大白菜和柠檬的维生素C含量那个更高?

作者:小安 发布时间: 2020-12-30 16:46:40    

大白菜的维生素含量:

大白菜是一种又好又便宜的食物。很多人可能觉得它便宜,所以营养价值不高。其实大白菜的维生素C含量是31 mg /100 g,比我们熟知的柠檬要多出50%左右

大白菜比柠檬的维生素C含量更高

其实有很多蔬菜的维生素C含量比柠檬高

  • 比如常见的西兰花、苦瓜、花菜、白菜、油菜、彩椒等等。其中,彩色辣椒的维生素C含量高达104 mg /100 g。

所以,如果想补充维生素C,可以选择以上蔬菜。

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