生姜与干姜的区别

作者:小编 发布时间: 2020-12-5 08:49:13    

姜产于仲夏。它被内热所感动,被质朴的感觉所繁荣,被金气所充盈。它充满了气,却又充满了用处。随着收割方式和节日的不同,有生姜和干姜,它们的气质也不同。蒋观火,土与金是一个有机的整体,他的能力是“土中有火,土为金”。其针对的病机是“中土无火,故使土善用,金不效其使命”。所谓“土用”,是指“中宫(脾胃)受清气抑而非肺(则气在上,胸满,咳逆上气);浊气远离大肠(则气郁于下,肠荨细。

 

 

 

姜和干姜,均为辛味,性温或热,可入肺、脾、胃经,其功效可温肺、温中,是散寒的重要药物。仲景常用于外感疾病或内伤。最著名的代表方剂有桂枝汤生姜、生姜泻心汤、理中汤干姜、四逆汤。

 

 

 

但是,这两种药物是有区别的。就拿《本经》对生姜药性的记载来说,第一段是“辛、温、热、无毒,满主胸,咳逆上气,温中止血”;在后一节中,“发汗、驱风湿w、肠跗骨铝笔鞘揭6董骨肌范元朔┮ ┬元提盗匾,残星煌锤山爹temminick韦娟雇来排出疤痕霍乱、胀气…止唾血”,而生姜“主要治疗伤寒头痛,鼻塞,咳嗽不利于上气,止呕”这说明两者的适应症不同。

 

 

 

综上所述,姜和干姜口味不同,粗细不同,白酒也有粗细。俗话说“嫩姜不如老姜辣”。“阴阳应如大论”,曰:“味厚则泄,薄则通。气薄了就排气,气厚了就发热。”只有发出去沟通(姜),斯里兰卡才能去;只有沥干,趁热(干姜)斯里兰卡才能保留。所以生姜擅长解表、发汗、止呕、行而不养,主要功能是横散(因为夏季空气丰富),所以可以止上不良反应,下拉远,中倒生津,还可以解除半夏、南星的毒性。阴邪打阳之处,若阴横散,阳通,姜可主之。如治疗“体如风W形”的桂枝黄芪五物汤,有“阴包外阳弱于内”之证,故受生姜外阴邪所缚,使肾阳外散。再比如生姜半夏汤“胸如吐而不吐,似瓶而无瓶,心满无奈”之证,是寒邪所致,所以生姜也被重用以驱酒散寒。

 

 

 

生姜常与大枣同用,尤其是对于虚汗恶下者。两药合用不仅使其甘甜发散,更重要的是能“扶十二经,少补气血津液,亏虚于身”(本经之语),意为崇义驱邪。“《伤寒论》以姜为方,为三十五,而联想日期者为九至二十;除了看过《金匮要略》的,还有30和2,还有10和8个配合枣的。一般只有3个用的是不同的枣。”比如“发汗调和魏莹”的桂枝汤、“朱逢时W”的桂枝附子汤、白术附子汤、桂枝芍药牧之汤、桂枝黄芪五物汤、小柴胡汤“发汗调和寒热”都与大枣配伍。

 

 

 

干姜比生姜更刺鼻,更温暖,更热。除脾肺药外,还可入心肾经,是调中补虚散寒的重要药物。之所以用于理中汤证(吐利,寒不肯饮水,或胸为W,心为新,胸中留气,胸满,胁劫心)在于其病机:“无以守中”,“只遮中之虚,以礼入;但是中寒不能一一用,所以原因是补虚,即有权使;它驱寒,即其力控,以守中气。桂枝参汤、赣江人参半夏丸、怀山药丸、傅玄代和石汤,在理中汤的基础上进行了修改和完善,都是靠姜为散寒长城。即使是治疗风寒,但治疗中焦寒热不和的半夏泻心汤、黄连汤,也是靠干姜的作用。

 

 

 

干姜中间当水,上面不当痰。所以小青龙汤、真武汤都用。因为干姜气盛,其足上至肺,下至大肠,外至皮毛,中间沸腾。而生姜受微气之苦,微气只能由中上,故可止外感、止呕。因为干姜秋气多,功德收口,四逆汤用之,因其善温中回阳。特别是通脉四逆汤,病根于中气不足、中冷,故方中宜用干姜二次。干姜能温经止血,故仲景用于白烨汤、桃花汤等虚寒出血证,但必须浸泡后使用。生姜罐头有黑和不黑的区别。非黑者(只用沙子膨胀,表面呈褐色)治血虚寒而不热,如产后血虚发热;黑种人在病中治疗气虚,但热变伤血,如吐血、益血。治疗热毒伤血,最好用儿童大便加工干姜。至于因上体不足而不能制成的干草干姜汤证,亦因干姜尚太艳而益肺,故需射之。注射后,可从肺、脾、肾使用。

 

 

 

总之干姜的温度刺鼻,能使外界不敢进入;不守性,就不敢往里走,重点是“守”字。生姜善发汗,解表止呕,散阴生阳。所以《本经》说“久服祛臭,清心”,现代治疗中风的方子也是用生姜榨汁。干姜可以代替生姜,但生姜不能代替干姜。吐的人经常用生姜,有时候也用干姜。咳嗽的话一定要用干姜而不是生姜。生姜和干姜可以在勾兑中混合,但不能在勾兑中混合。干姜催吐的治疗与其他证候结合,生姜催吐的治疗比较特殊。

 

 

 

此外,四逆汤配以生姜,“难取坚壁之效”;“干姜有附子,其中一主,其下一主,一主守护,一主行走。好的话,熟的路,打雷,灭,击败。阴散阳归,阳归病。”。所以干姜和附子的组合可以称之为绝配或最佳组合。

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