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科普适合秋天喝保健汤和八种保健蔬菜,帮助你安全度过秋天。

作者:小编 日期:2020-01-15 18:11:32 点击数:

现在越来越多的人开始重视养生,越来越多的人购买各种保健品。然而,我仍然更喜欢食物补充的养生方法。广东人可以做任何东西,觉得汤更健康,身体更容易吸收营养。秋天,天气越来越干燥,我很容易生气,所以我习惯为自己做一份保健汤来生气。适合秋季饮用的营养汤营养简单,15分钟即可饮用。我的家人几乎每天都喝。这汤是绿豆莲子冬瓜汤。绿豆和莲子具有消暑降火的功效。冬瓜可以消除水肿。冬瓜不仅清热解暑,还含有维生素C、亚油酸、油酸、不饱和脂肪酸等营养成分。让我们一起来看看具体的做法。
 绿豆莲子冬瓜汤
 配料:
 冬瓜200克,绿豆50克,莲子30克,冰糖40克,水适量。
 烹饪步骤:
 1.准备配料
 2.将冬瓜去皮去肉
 3.洗净切片
 4.将莲子和绿豆提前半小时浸泡,放入锅中,倒入适量的水,加入冰糖
 5.煮沸并按压40分钟
 6.将煮好的绿豆莲子汤倒入锅中。
 7.加入冬瓜
 8.用大火煮沸后,转到中低沸点10分钟。
 9.够了
 烹饪技巧:
 莲子选择技术:1。首先,应该考虑莲子的颜色。漂白的莲子实际上很容易辨认。如果他们第一眼看上去是白色的,所有的颜色都是统一的,而且视觉上很美,那么他们一定是被漂白了。因为真正天然和优质的莲子,未漂白的莲子实际上颜色有点黄。2.莲子的味道。每个人在挑选莲子时都可以试着闻闻它们。漂白的莲子绝对没有莲子本身的清香。3.听莲子的声音。许多人知道莲子必须非常干燥才能长时间储存,而高度干燥的莲子一旦被抓住就会发出清脆的声音。
 
 八种健康蔬菜帮助你在秋天保持安全
 如何在秋季增强免疫力是大家共同关心的话题。应注意均衡营养,特别是多吃富含维生素和高纤维素的蔬菜,这对于预防疾病和增强抵抗力有重要作用。
 从节气来看,一旦中秋节结束,天气就会明显变冷。早晚温差很大。人体新陈代谢逐渐减慢,容易感冒和咳嗽。除了上呼吸道问题,一些人可能有皮肤干燥或胃肠功能障碍,如腹泻和便秘。
 别害怕!这里有8种健康蔬菜可以帮助你度过秋天。过来看看。
 1.补肾植物:秋葵
 秋葵有黄色的花和水果,有点像辣椒。用油油炸是美味的。根据科学家的研究,秋葵在蔬菜中有一种不寻常的补肾强身的作用。
 2.防寒:莴苣和花椰菜
 花椰菜的维生素C含量比大白菜和黄豆芽高3 ~ 4倍,比柑橘高2倍。中医一直认为白花椰菜是一种适时的保健蔬菜,它不仅可以预防感冒等呼吸道疾病,而且是一种很好的血管清洁剂。
 莴苣含碘量高,有利于人体的基础代谢和身体发育。莴苣叶的营养比莴苣茎高得多。秋天容易咳嗽的人吃莴苣叶来止咳。
 3.脸上没有粉刺:莴苣和苦瓜
 莴苣富含维生素和微量元素,其含水量是蔬菜中最好的。多吃莴苣有助于补充皮肤水分,对胃肠功能不良引起的痤疮也有一定的辅助治疗作用。
 苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养成分。它含有抗癌活性蛋白,不仅能增加免疫细胞的活性,还能清除体内毒素,帮助解毒。
 4.防止过热:菠菜和西红柿
 菠菜中富含核黄素,是有效预防口腔溃疡、唇炎、舌炎和皮炎的重要营养素。
 番茄具有清热解毒、生津止渴的功效,可用于治疗口干、厌食、胃热、苦味、牙龈出血、口疮、苦味等。
 5.提高免疫力:莲藕
 秋天,你可以吃莲藕,莲藕是“东方蔬菜之王”,富含多酚,可以提高免疫力,还可以抗衰老。
 莲藕加工成熟后,其性质由凉变暖。虽然失去了化瘀清热的功能,但对脾胃有益,具有养胃养阴、补血止泻的功效。


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