一、深海鱼油和卵磷脂的作用
1、运输体内垃圾
鱼油把心脑血管里多余的胆固醇及其它垃圾消融星散出来，需要“运输车”将垃圾运出去，这辆运输车就是卵磷脂，卵磷脂起到运输垃圾及修复激活体内细胞的作用。
2、降低血清胆固醇含量，促进血液循环
卵磷脂具有乳化，剖析油脂的作用，可增进血液循环，改善血清脂质，祛除过氧化物，能使血液中胆固醇及中性脂肪含量降低，削减脂肪在血管内壁的滞留时间，促进粥样硬化斑的消逝，防止由胆固醇引起的血管内膜损伤。
3、协同增效，为虎傅翼
科学家研究发现：在服用鱼油的同时服用卵磷脂，能使鱼油的主要功效因素不饱和脂肪酸为虎傅翼，效果倍增；
4、增强肝功效，珍爱肝脏
鱼油在调治血脂时的代谢产物要经由肝脏代谢，从而加重了肝脏的肩负（暮年人的肝脏更易受损）。
5、鱼油与卵磷脂同服
不只确立一个清洁通畅的血液环境，血管柔韧性增添，有用呵护心脑血管，而且卵磷脂能增强肝的渗出功效，从而珍爱肝脏不受损害。
6、服用比例
深海鱼油的同时最好配合卵磷脂一起服用，一样平常按1：2或1：3的比例服用效果最好。中暮年同伙最好早晨空腹服1粒鱼油，2粒卵磷脂，晚上饭后2小时再服1粒鱼油，2粒卵磷脂胶囊。心脑血管症状稍重的暮年人，再加服一些蜂胶会起到更好的养护效果。
二、深海鱼油的食用禁忌
1、一样平常情形下，天天服不跨越3克的情形下，对大多数人（包罗孕妇和哺乳期妇女）来说都是平安的，不会泛起任何深海鱼油的副作用。
2、服用深海鱼油剂量过高，会导致血液不易凝聚，增添出血的风险。可能会泛起的深海鱼油的副作用有：嗳气，口臭，胃灼热，恶心，稀便，皮疹和流鼻血。
3、随餐服用深海鱼油弥补剂，往往可以削减这些副作用的发生。某些鱼类，稀奇是鲨鱼、鲭鱼和养殖鲑鱼，可能会受到汞和其他化学品的污染。因此，选择鱼油类弥补剂时，要选择纯度高，提取自深海无污染鱼类的鱼油产物。
4、下列有疾病或症状的人，服用深海鱼油时要稀奇注重：
（1）肝病。摄入高剂量的鱼油可能会增添肝病患者出血的危险。
（2）对鱼或海鲜过敏者。对鱼和海鲜有过敏症状的人，在服用鱼油弥补剂进，也可能会泛起过敏症状。因此，此类人群选择鱼油类产物时，需要郑重。
（3）躁郁症患者。摄入高剂量的鱼油可能会增添躁郁症患者的症状。
（4）抑郁症。摄入高剂量的鱼油可能会加重抑郁症。
（5）糖尿病。摄入高剂量的鱼油可能会使血糖控制加倍难题。
（6）高血压患者。深海鱼油可以降低血压。因此正在服用降压药的人，摄入高剂量的鱼油可能会造成血压太低。
（7）家族性腺瘤性息肉。摄入高剂量的鱼油可能会进一步增添家族性腺瘤性息肉患者的癌症风险。
三、深海鱼油常见的问题
1、鱼油为什么使人长寿？
由于鱼油对于肿瘤、心脑血管疾病以及免疫功效失调所引起的疾病有着显著的防作用，因此鱼油可以延伸人的寿命。
2、怎样服用鱼油效果更好？
鱼油是老小皆宜的保健食物，针对差其余保健目的，可选用差异品种的鱼油，如用于健脑明目的孕妇、婴儿幼儿及小学生保健，应选择DHA含量较高，EPA含量较低的产物，而用于防心脑血管病的中暮年人，则选用EPA含量多些的产物较好。
3、孕妇服用鱼油有什么利益？
鱼油中DHA是胎儿脑发育所必须的物质，它主要是对脑神经生长发育有很主要的作用，由于人体脑细胞的分化与发育有70—80%是在出生前3个月内完成的，其余部门在出生后数日内完成，因此孕妇在此阶段服用足够的DHA才气保障胎儿神经系统的顺遂发育，但DHA：EPA的比例要在5：1或4：1以上才行。
4、为什么暮年人更需弥补鱼油？
鱼油中富含DHA、EPA，是暮年人不能忽视的营养物质。它可以延缓大脑萎缩，防止大脑功效衰退和暮年性痴呆发生。据展望21世纪人类暮年性痴呆的发病率比现在要增添3倍，那时DHA、EPA有可能成为预防暮年性痴呆发生的有用手段之一。
5、在服用鱼油时应注重什么？
暮年人最幸亏服用鱼油的同时服用卵磷脂，可到达相辅相成的目的，建议中暮年同伙早晚各服一，100天以后，您一定会感受到科学的食疗给您的康健带来的惊喜。
深海鱼油和卵磷脂怎么吃
卵磷脂早晚饭前服用对照好，年轻人吃可以健脑。
中暮年人服用鱼油和卵磷脂可以缓解和调治血压血脂，起到整理血管的作用。
作为预防的话早饭前1粒鱼油，晚饭前一粒卵磷脂。
若是有稍微的高血压高血脂的症状，都处于临界状态的话，可以早饭前服用一粒鱼油和卵磷脂，晚饭前服用一粒卵磷脂，心脑血管疾病对照严重的建议早晚饭前鱼油和卵磷脂各一粒。
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