在三亚教你如何买便宜又漂亮的海鲜

教你如何买到便宜又漂亮的海鲜

在三亚教你如何买便宜又漂亮的海鲜插图

选择合适的时间

打破野价:海鲜在下午3点到5点之间最贵,因为人们想早点赶上,挑最新鲜的海鲜。建议下午5点以后去,因为海鲜的保质期不会很长,商贩薄利多销。

自带弹簧秤

或者准备一瓶500ml的矿泉水,直接放在小贩的秤上,知道是否准确。即使把弹簧秤放在手里,称重前摇一摇也是有效的,是最直接的方式。

称重前一定要用手在装满海鲜的塑料袋底部挖一个小洞,让海水流出,避免买海鲜加海水!买蜗牛的人,特别是斑节对虾,可以把它们拣起来放在能漏水的小塑料筐里,让新鲜的蜗牛自己把海水吐出来。买螃蟹的时候一定要用手按肚脐,这样才能挤出螃蟹体内的水分。

盯紧交易者的手,防止被替换。长年累月的修炼瞬间让活死人,手法丝毫不逊于刘谦在春晚上的表现!

螃蟹要捏,避免壳太大没有肉,就是看肉是否结实饱满,虾要避免把活虾和死虾混在一起。眼睛好的鱼是新鲜的;连接紧密的虾好;有光有沉的螃蟹比较嫩;一个不粘,好看的贝才住。

货比三家,不要怕走,多打听,多比较,心中有数。

找三亚本地人陪你,或者干脆学粤语那句“多少钱?”,这样会事半功倍。

也是最重要的一条!专心选海鲜的时候别忘了带包。防盗是旅行的重中之重!

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